g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

6 inçlik şifon kek - Yemeği

Aslında, her zaman yemeğe düşkün olmuşumdur, yemek yapmak için yumuşak bir noktam olduğu söylenmelidir, ama yardım edemem ama yapabilirim, ama her zaman güzel değildir.Ama kendi başına yenir ve lezzetlidir. Başlangıçta fırın hakkında hiçbir fikrim yoktu. Suyu test etmek için 10 inç veya 9 inç aldım. Yapılabilir ama her pişirdiğimde endişeyle bakıyorum. Çünkü zirveye çıkmak kolay, o zaman ...Bilirsin En son dişlerimi gıcırdatıp ayaklarımı ezip 32 inçlik bir tane satın aldım. Gerçekten çok daha rahat hissettiriyor. Sonuçta, tepeye çıktığında yanma konusunda endişelenmeme gerek yok. Ama tarife her baktığımda, çok fazla adım hissediyorum ve çok sayıda kase ve tencere kullanıyorum. Benim gibi tembel biri için elbette onu kurtarabilirim, bu yüzden Chifeng'in basit bir tembel versiyonunu yazmaya karar verdim Yumurta 3 Mısır yağı 35 gram Süt 40 gram Beyaz şeker 60 gram Düşük glütenli un 50 gram Mısır nişastası 10 gram

3 yumurta hazırlayın, 60 gram şeker ve 10 gram mısır nişastası tartın

Önce beyazı ve yumurta sarısını ayırın (Çünkü çok fazla leğen ve kaseyi yıkayamayacak kadar tembelim) Ardından yumurta sarısı kasesine 35 gr mısır yağı ve 40 gr süt ekleyin.

Yumurta beyazlarını üç kez çırpın ve şekeri ekleyin.Önce büyük kabarcıklar oluşana kadar düşük hızda (hız 1), ardından beyaz şekerin üçte birini ekleyin, sonra orta hızda (hız 3) beze biraz narin hale gelinceye kadar daha sonra ikinci seferin üçte birini ekleyin Şeker, beze daha hassas olana kadar orta hızda çırpmaya devam edin Kalan şekeri ve mısır nişastasını ekleyin ve beze ince beze göre biraz daha sert olana kadar çırpmaya devam edin Çırpma teli kaldırırsanız küçük bir kancanız olabilir. Gmp

Beze bittikten sonra, 150 derece önceden ısıtmak için fırını açın

Daha sonra yumurta sarısı kasesine 50 gram az toz ekleyin (yine de çok fazla aletin tembel yıkanması nedeniyle, karıştırmak için çırpıcının çırpıcısını doğrudan çıkarın) ve ince ve parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın

Sonra yumurta sarısı ezmesini beze dökün ve iyice karıştırın.

15 cm yükseklikten kalıba dökün Yaklaşık 23 dakika fırına koyun

Fırına birkaç dakika

İyi görünüyor

Sonuç uzun ve uzun oldu

Sonra çatladı

Çatlamaya devam et

Bu abartılı

Abartılı bir şekilde korktum, hemen pişirmeyi bıraktım

Fırını çıkar, çirkinlik oldukça çirkin, sadece birkaç kez düşür, sıcak havayı salla ve sonra toka, filmi yutmadan önce soğuyana kadar bekle

Çekimlerden sonra fena değil

İyi görünmese de, gerçekten lezzetli. Benden daha yetenekli olan adam çok fazla hava olduğunu ve yeterince hassas olmadığını söylemesine rağmen, aslında tadı güzeldi.