Muzlu Cevizli Tart Kek - Yemeği

Düşük glütenli un 200 g Tereyağı 50 gram Mısır yağı 30 g muz 2 parça Yumurta 2 parça Süt 80 gram Şeker 80 gram Kabartma tozu 6 gram karbonat 2 gram tuz 1 g Limon kabuğu rendesi ve suyu 20 gram Ceviz 30 g Beyaz şeker bir miktar Kek şurubunu fırçalayın: Şeker 20 gram Su 20 gram Limon suyu 15 gram ROM 15 gram
  • Muzu çatalla püre haline getirin, tarçın tozu ekleyin ve iyice karıştırın

  • Şeker sütü mikrodalga fırında 50 saniye ısıtın, eritmek için tereyağını çıkarın

  • Mısır yağı (tümü tereyağlı) kalori bakımından çok yüksektir

  • Şekerli süt tereyağı mısır yağı emülsifiye olana kadar dövülür

  • Ezilmiş muzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

  • Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın

  • Yumurta ve limon suyunu çırpın, doğrayın ve iyice karıştırın

  • 20 gram ceviz (ezilmiş) koyun ve eşit şekilde karıştırın

  • Pudra kek kalıbına (her biri 360 gr) dökün ve kalan cevizleri serpin

  • İnce bir tabaka beyaz şeker serpin

  • Fırını önceden 175 derecede ısıtın Kek hamurunu bir seferde 40 dakika fırına koyun.

  • Pastayı pişirdikten sonra kek şurubunu fırçalayın, şekeri sıcak suda eritin, limon suyu ve rom ekleyin ve iyice karıştırın

  • 30 dakika pişirdikten sonra sıcaklığı 120 dereceye ayarlayın ve 10 dakika pişirin.

  • Sıcakken serbest bırakın, içi yumuşak, dışı biraz sert

  • Fırça Fırça Fırça Tüm şurubu ısıyla pastanın içine fırçalayın

  • Şurubu fırçaladıktan sonra soğumaya bırakın

  • Yakına gel

  • Plastik ambalaja sarın ve iki ila üç gün buzdolabında saklayın.

  • Bekleme _

  • Çikolatalı Kestane Pound Kek
    önceki
    Matcha bal fasulyeli iki renkli pound kek
    Sonraki
    Cevizli tart kek
    Limonlu Ezmeli Kek
    Limonlu Yağlı Kek
    Limonlu Ezmeli Kek
    Kırmızı Erikli Bademli Kek
    Elmalı Tarçınlı Pound Kek
    Earl Grey çayı pound kek, ikindi çayı favori
    Muzlu çikolatalı pound kek
    Çikolatalı Pound Cake
    Az yağlı ve az yağlı limonlu Halley kek, yağlı ve taze değil
    Kuru Meyveli Pound Kek (Kojima)
    Çavdar Mochi Yumuşak Avrupa Çörekler
    To Top