Kabak buharda pişirilir ve soyulur. Nem olmayan kısmı kullanın ve bir kenara koyun
Yapma 1. Balkabağı, süt tozu, sıvı yağ, bir mikser ile karıştırın, yumurtaları üç sıra halinde koyun ve akan suyun içine çırpın. 2. Fırını 160 derecede 10 dakika önceden ısıtın 3. Düşük hassasiyetli tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırdıktan sonra, ıslak malzemeleri süzün, kesin ve karıştırın ve beyaz kuru toz ve homojen bir macun kalmayıncaya kadar bir blender ile çırpın. Biraz kuru üzüm ekleyin, hafifçe karıştırın, 8 dakika dolu hazırlanan kalıba dökün. 150 derece 50 dakika
Dilimlenmiş hali, sadece süt tozu ve kuru üzümün tatlılığı
gerçekleştirmek