g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı ve yumuşak Çilek Xuemei Niang - Yemeği

Çilek mevsiminde, ince derili ve bol dolgulu tatlı, yumuşak ve süper lezzetli Xuemei Niang'ı yapalım ve bir ısırık son derece tatmin edici. Yöntem çok basit. Yapışkan pirinç unu 50 gram Mısır nişastası 15 gram Süt 85 gram şeker 25 gram Tereyağı 10 gram Pişmiş yapışkan pirinç unu 20 gram Dolgu: Hafif krema 150 gram Pudra şekeri 10 gram çilek Doğru miktar

Yemek istermisin? Bir şans ver!

1, yapışkan pirinç unu mısır nişastası ince şeker saf süt, iyice karıştırın (daha hassas hale getirmek için bir kez süzün) plastik sargıya sarın, kürdan ile birkaç deliği delin, suyu kaynatın ve 20 dakika buharlayın 2 Yağı sıcakken buharda pişirilmiş hamurun içine koyun ve eriyene kadar karıştırın, sıcak olmadığında eldivenlerle tereyağı tamamen emilene kadar yoğurun.

3. Pişmiş yapışkan pirinç unu yapın: bir tavayı kısık ateşte ısıtın, 20 gram yapışkan pirinç unu koyun ve hafifçe sararana kadar kızartın; yapışmayı önlemek için doğrama tahtası üzerine el tozu serpin, hamuru 6 porsiyona eşit olarak bölün, açın ve bir kenara koyun. 3 10 gram ince şekerli ezilmiş krema kıvam ve tekstüre olana kadar dövülebilir.İnce yapışkan pirinç kabuğunu bir krem, çilek ve krem tabakası halinde yuvarlayın. Ağzı kapatın ve yapışmasını önlemek için tozu serpin ve ağız aşağıya doğru iner. Kağıt tepsisine koyun, soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur!