Bir pleurotus eryngii hazırlayın, yıkayın ve küp küp doğrayın ve biraz tuzla marine edin Mısır nişastası, ekmek kırıntıları. Yumurtaları ayrı kaselere koyun
Ezilmiş karabiber, kimyon tozu, tuz ve karabiber tozu, baharatlı toz, kırmızı biber tozu (baharatlı toz ve pul biber koydum), beş baharat tozu, tuz, dövülmüş Pleurotus eryngii'ye mısır nişastası ekleyin ve mısır nişastası ile eşit şekilde kaplanacak şekilde eşit şekilde yoğurun.
Mısır nişastası ile kaplı pleurotus eryngii'yi yumurta sıvısına porsiyonlar halinde ekleyin ve yumurta sıvısını kaplayın.
Yumurta sıvısına sarılı eryngii mantarlarını ekmek kırıntılarına atın ve ardından bir kat ekmek kırıntıları yapıştırın.
Her şeyi sırayla yapıştırın
Genellikle yiyecekleri kızartmak için kullanılan küçük bir tencere alın, yarım tencere yağ dökün, yüksek ateşte ısıtın, kısık ateşe çevirin ve sırayla doğranmış istiridye mantarlarını ekleyin.
Altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın, fazla yağı alın ve boşaltın
Bir kese kağıdı alın ve bir kese kağıdına koyun, buraya gelin, dışarıda yemiş gibi yapın, ne ...
Dışı çıtır, içi yumuşacık olduğu için domates sosuna batırmayı unutmayın.