Kare kaburga köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç 100 gram
- pirzola 50 gram
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, önce yapışkan pirinci yıkayın, 2 saat soğuk suda bekletin ve bir kenara koyun
-
Zong yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kaynar suyla haşlayın.
-
3 kaburgaları parçalara ayırın
-
4 Hafif soya sosu, tuz, pişirme şarabı, susam yağı ekleyin ve 10 dakika marine edin
-
Marine edilmiş kaburgaları yapışkan pirince koyun
-
6 İki zong yaprağını çıkarıp çapraz bir şekilde yerleştirin
-
Adım 7: Yapışkan pirinç koyun ve yayın
-
8 Yapışkan pirinçle kaplı bir parça pirzola koyun
-
9Zong yapraklarını önce bir tarafa katlayın ve önce alttan katlayın
-
10 Zongzileri bunun gibi kare bir şekle sarın
-
11 Sarılı zongziyi tencereye koyun ve buharlayın
Dou Zong
Sonraki
