"Kızların rahatlığı için birkaç karides aldım ve karides fişleri yaptım. Karidesler kabukları çıkarıldıktan sonra, karidesleri yapışkan hale getirmek için sürekli dövülerek karideslerin orijinal besinlerini değil, aynı zamanda Çıtır bir tadı var. Ve evde temiz ve hijyenik, saf deniz ürünleri yaptım. Pişen karidesin yarısı çorba, yarısı da güveçte pişiriliyor. " Malzemeler
Soğutulmuş karides Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Yumurta akı Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Karidesleri yıkayın ve kabuğu ve karides misinasını çıkarın.
Karidesin üçte birini alıp küçük küpler halinde doğrayın.
3 Kalanını bir blendere koyun ve püre haline getirin.
4 Biraz tuz, pişirme şarabı ve yumurta akı ekleyin.
5 Karides hamurunun yapışkan hale gelmesi için tek yönde sürekli çırpmak için dört yemek çubuğu kullanın.
6 Mısır nişastasını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
7 Biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Bir tabağa koyun, yayın ve çalışmasını kolaylaştırmak için 2 saatten fazla buzdolabına koyun.
9 Bir tabağa koyun, dağıtın ve çalışmasını kolaylaştırmak için 2 saatten fazla buzdolabında bekletin.
Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin.Uygun miktarda karides ezmesi çıkarmak için bir kaşık sıcak suya batırın.
11 Kabarmadan biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
12Son olarak kişniş serpin ve hafifçe susam yağı ekleyin.