g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Patates Sığır Eti - Yemeği

Bileşen A

Sığır Eti 1000 g
Güveç Bir paket

Bileşen B

Pişmiş Dana Brisket 200 g
Patates Orta bir
Biber 3g
Susam biberi 3g
Kurutulmuş biber 10 parça
Darı biberi Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1A Taze dana eti, durulayın, haşlayın, durulayın ve kenara koyun
2A güveç, sığır filetosu ve haşlanmış et malzemelerini koyun, üzerini soğuk suyla kapatın, 40 dakika kısık ateşe getirin
3 Ham maddeleri hazırlayın, patatesleri daha sonra kullanmak üzere soyun ve kesin
4 Biber ve susam biberini kısık ateşte koyun ve yağı soğutun, ardından kuru biberi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
5 sığır filetosu, soya sosu ile kızartın
6 patates ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Patatesleri yumuşak ve çürümüş (yaklaşık sifon) yapmak için uygun miktarda su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
8 Tuzla baharatlayın, suyunu toplayın ve sıcak olarak servis edin

İpuçları

Bir paket güveç malzemesi (4 dilim zencefil, 1 dilim tarçın, 5 kuru kırmızı biber, 3 defne yaprağı, 2 yıldız anason, 1 hindistan cevizi, 3 meyan kökü, uygun miktarda biber ve biber, 6-8 kaya şekeri) 1. Sığır eti ve koyun eti soğuk su kabı; domuz eti kaynar su kabı 2. İlk 40 dakika kaynatma, tadı daha güçlüdür ve yeniden işleme 20-30 dakika serbestçe ayarlanabilir 3. Su miktarı: kendiniz kontrol edebilirsiniz, pilav süresinin uzunluğu ve ısı belirlenir (temelde bunu hiç yapmadım) 4. Kurutulmuş biberin karıştırılması kolaydır, düşük tutmaya çalışın 5. Sığır filetosu önceden pişirilir ve patates ve sığır filetosu aynı anda konur 6. Baharatı sevmeyin, daha az acı biber koyabilirsiniz

#Hızlı Yemek#Domuz kafa domuz pırasa havuç püresi

Baharatlı lahana ile kızarmış konjac