Buharda pişirilmiş sığır eti topları - Yemeği
Tüm malzemeleri kıyın, shiitake mantarlarını ve mandalina kabuğunu ıslatın. Kondisyonlama makinesi ile bitirmek sadece 3 dakika sürer.
Sığır etini şeritler halinde kesin ve ardından kıyın, tadı daha az kuru hale getirmek için domuz süet ekleyin veya tek başına bırakabilirsiniz.
Ayrıca bir iklimlendirme makinesi de kullanabilirsiniz! Çok emek tasarrufu.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve baharat ekleyin. Tadı kişisel tercihlere göre ayarlanabilir. Mantar suyunu ekleyin ve etin suyu emmesi için karıştırın, bu da lezzet katabilir.
Eti yapışkan hale getirmek için birkaç kez kuvvetlice fırlatın, daha sert hale getirmek için buzdolabına koyun.Eti kazıp ağzından sıkmak için kaşık kullanın. Topların boyutu istediğiniz gibi olabilir. Tembelim, bu yüzden süper büyük bir tane yapıyorum. Tek kişi için bir tane yemek güzel! Servis çok cömert görünüyor.
Toplar hazır olduktan sonra suyu kaynatabilir, suyun kaynamasını bekleyip buharlı tencereye koyup 6-8 dakika bekletebilirsiniz.
Kuskusun suyu koyulaştırılabilir ve ıslatılmış bir meyve suyuna dönüştürülebilir; bu, toplar üzerinde yenildiğinde daha lezzetli olur.
