Tavuk butları yıkandıktan sonra kızartıldığında etin fazla küçülmesini önlemek için etin kalın kısmını birkaç kez kesin.
Sosu iyice karıştırın ve kenara koyun.
Tavuk butlarını sosa ekleyin ve 30 dakika marine edin.
Fırını önceden ısıtın, 180 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin, çıkarın, ters çevirin ve bir kat sosla fırçalayın ve yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.
Sıcakken yüzeyi bir kat bal ile fırçalayın ve renklenene kadar pişirin.
Kalan sosu israf etmeyin, en sevdiğiniz sebzeleri tencereye ekleyip garnitür olarak birlikte pişirebilirsiniz.
Servis yapmadan önce biraz beyaz susam serpin ve lezzetli balla kaplanmış tavuk but bifteği başlayabilir ~~