Kızarmış Tavuk Baget Erişte (Yahnisiz) - Yemeği
Wumulanzhou Ramen 100 g 1 dilim kemiksiz tavuk but bifteği 4 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı mirin 1 çay kaşığı pirinç şarabı 0.5 çay kaşığı şeker
Malzeme hazırlama
Sosu bir kasede karıştırın
Tavuk butları kızarana kadar kızartıldıktan sonra Yöntem 2'yi dökün. Sosu kapatıp orta-kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
Tavuk butları pişirirken, bir tencere su kaynatıncaya kadar kullanın.Wumulanzhou Ramen'i ekleyin ve olgunluk derecesini bulana kadar pişirin.Alın ve bir kaseye koyun.
5-10 dakika sonra sos konsantre edilir (resimde gösterildiği gibi), tavuk but bifteğini çıkarın ve hafifçe dilimleyin, tavaya yaklaşık 3 pirinç kasesi erişte pişirme suyunu dökün ve konsantre sosu çorbayı oluşturmak için pişirin. Çorbayı bir kase iyi erişte içine dökün, tavuk but bifteğini ve yeşil sebzeleri yerleştirin ve üzerine yeşil soğan serpin.
