Üç Fincan Tavuk Budu Biftek @188 Lazy Food - Yemeği
2 kemiksiz tavuk budu bifteği 2 kral istiridye mantarı 1 tatlı kaşığı keten yağı 5 dilim zencefil 3 diş sarımsak biraz biber Dokuz katlı pagoda 2 tatlı kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı pirinç şarabı 2 çay kaşığı şeker
Tavuk budu bifteğini derili tarafı alta gelecek şekilde koyun, 4 dakika kavurun, 4 dakika daha çevirin, yan tarafa kral istiridye mantarı dilimlerini yayın ve birlikte kızartın, sonra tavuk budu bifteğini ısırık büyüklüğünde kesin.
Tencereyi yıkadıktan sonra susam yağı ekleyin, zencefil dilimlerini kısık ateşte soteleyin, zencefil dilimleri sardıktan sonra sarımsakları ekleyin ve birlikte soteleyin.
Kral istiridye mantarı dilimleri, tavuk, biber, baharat ekleyin ve sos kuruyana kadar kızartın.
Ateşi kapatın ve dokuz katlı kulenin üzerine serpin, kalan sıcaklıkla karıştırın ve servis yapabilirsiniz.
