Acı kabak
80 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Acı kabak yumurtalı kek nasıl yapılır 1 Hammaddeler basittir, üç yumurta, 1 biraz acı kabak; 2 Acı kabağı yıkayın ve ikiye bölün; 3 Eti git, iki uca da git; 4 Mümkün olduğunca ince ince dilimler halinde kesin; 5 Biraz tuz serpin ve bir süre marine edin; 6 Suyu sıkın; 7 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin; 8 Eşit olarak çırpın; 9 Küçük bir tencerede yağ ekleyin ve yumurta sıvısını dökün; 10 Yumurta katılaşana kadar küçük tencereyi çevirmeye devam edin; 11 Birkaç saniye ters çevirin ve ocağı kapatın; 12 Acı kavun omleti, lezzetli ama acı değil.