Yeni Yılda eve döndüğümde, ablam bana hepsi kendi sebze bahçemde yetiştirilen bir miktar kuru fasulye verdi. Ayrıca her yaz fasulyeyi kurutma alışkanlığım var, bu da annemin içerik olarak kışın gönderdiği pastırmaya uygun, kuru sebze, güveç veya kızarmış yemeyi sevenler için çok lezzetli! Kendi kendime kurutduğum kuru keçiboynuzu çekirdeklerinin rengi neden yeşilimsi? En büyük kız kardeşin altın rengi var, çok güzel! Domuz göbeği 300 gram Kuru fasulye Doğru miktar yeşil biber 1 parça Sarımsak 5 yaprak zencefil 3 dilim tuz Doğru miktar soya sosu 1 kepçe Sarımsak filizi 2 parça Kurutulmuş Acı Festivali Doğru miktar Tempeh Doğru miktar Tavuklu erişte Beğenmedim
Kız kardeşim ve ben fasulyeleri kuruttuk
Kuru fasulyeleri en az yarım gün soğuk suda bekletin
Bu uzun süre ıslatma halidir, şahsen ıslanmanın biraz daha yumuşak ve daha lezzetli olduğunu hissediyorum, çiğnemek çok zor! Kötü dişler şakaklarınıza zarar verir
İhtiyacınız olan durumu kesin
Daha sonra kullanmak için dilimlenmiş et
Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve yağı karıştırın, et çok yağ üretecek, fazla yağı çıkarmak için bir spatula kullanın ve kızarmış sebzeleri koruyun. Et dilimleri hafifçe yakınlaştırıldığında, tencerenin kenarından biraz pişirme şarabı dökün ve balıkları çıkarın.
Daha sonra hafif soya sosu, zencefil sarımsak, kuru biber parçaları ekleyin ve tempeh'i karıştırarak kızartın.
Fasulyeleri ve et dilimlerinin bir süre pişmesi ve yumuşaması için fasulyeleri ve az miktarda su ilave etmeye devam edin.
2 dakika kaynamaya devam edin
Ardından yeşil biber ve sarımsak filizi, tuz, tavuk tozu ekleyin
1 dakika kızartın
Ateşi kapat ve servis yap
Kokulu
Hadi yiyelim!
-
- Tatlı ve ekşi soslu balık aromalı domuz etinin geleneksel versiyonu yetişkinlerin ve çocukların favorisi.Ben de yemeyi seviyorum. Fasulye ezmesiz eski tadı. Gelin ve deneyin.
-
- Patlıcan yemek pişirmek için süper basit tarif
-
- Kimyonlu baharatlı kızarmış patates
-
- Sincan bir adamın büyük tavuğu
-
- Ev Yapımı Yağlı Bağırsaklar
-
- Çikolatalı Kızılcık Kek
-
- [Domates tarifi] Garland Fernance-güçlü badem aroması, çok nemli
-
- Hafif kremalı pasta
-
- Ağaç çarkı peynirli bisküvi
-
- Tiramisu
-
- Sıfır hata ile süper lezzetli küçük kekler yapın [Kalp şeklinde güzel BRICS kekleri]
-
- Matcha iki renkli çubuk
