Kızarmış Sığır Eti - Yemeği
Domuz eti almaya gücümüz yetmediği zaman daha çok sığır eti yeriz Aşağıdaki Resim 1 ve Resim 2 dana eti marine etme yöntemini gösteriyor biftek 250 gram Sarımsak 3 yaprak Kişniş 3 kök
Dükkandan sığır eti kesmesini isteyin çünkü çok ince kesemezsiniz. Elbette, becerileriniz varsa, kendiniz de kesebilirsiniz. Sığır dilimlerini soğuk su, + 2 yemek kaşığı sıvı yağ + 2 yemek kaşığı toz biber + 2 yemek kaşığı istiridye sosu + 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ile hafifçe durulayın, karıştırın, bir süre karıştırın ve tadın
5 dakika marine ettikten sonra + 2 yemek kaşığı mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika marine edin.
Doğranmış sarımsakları yağda kızartın
Marine edilmiş sığır eti bir dakika kızartın, biraz tuz ekleyin. Etin rengi değişene kadar kızartın, kişnişi üç veya beş kez karıştırın ve ısıyı kapatın.
İhale ve kokulu küçük kızarmış dana eti iyidir, çok basit değil mi, boşver! ya da
Süper Domuz Fasulyesi
önceki
