Soğuk İşkembe - Yemeği

İyi yemekler basit ve kullanımı kolay ~ Saçmalık 1 kg zencefil 5 dilim Şarap pişirme 3 yemek kaşığı Eski vaftiz annesi 40 gram soya sosu 20 gram sirke 10 gram şeker 10 gram Kıyılmış sarımsak 10 gram Susam yağı 30 g Darı biberi (rahat bırakabilirsiniz) bir miktar Acı biber yağı (onu yalnız bırakabilirsiniz) bir miktar tuz 1 2 g doğranmış yeşil soğan bir miktar maydanoz bir miktar
  • Balıkları çıkarmak için işkembeyi haşlayın, ardından fazla yağı ve fasya çıkarmak için işkembe yıkayın;

  • İşlenmiş işkembeyi düdüklü tencereye koyun, işkembe için kullanılmamış suyu dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı pişirin, buhardan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin, işkembeye kolayca nüfuz etmek için çubuk kullanın, ardından soğuması için soğuk suyu çıkarın

  • Bir kaseye Laoganma, hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz, kıyılmış sarımsak, darı biberi, kırmızı biber yağı, susam yağı ve kişnişi koyun ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın;

  • İşkembeyi çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin;

  • Hazırlanan sosun içine koyun ve eşit şekilde karıştırın, tadına bakması için bir süre bekletin;

  • Tabağa servis yapın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin

  • Özel Kızarmış Kızarmış Qian Zhang Tofu
    önceki
    Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
    Sonraki
    Gizli Kızarmış Tavuk Ayağı (Yan taraftaki çocuk için ağlıyor)
    Sıfır Başarısızlık | Acemi | Siyah Susam Yumurtası Gevrek
    80'lerin atıştırmalıklarından sonra çocukluk anıları
    Acemilerin yapabileceği çikolatalar
    Cumin baharatlı soya peyniri Nostaljik atıştırmalıklar Sadece 10 dakika
    Tatlı Patates Esmer Şeker Darı Congee
    Marul Congee
    Deniz mahsulü congee
    Kabak ve Kırmızı Hurmalı Pirinç Lapası
    Taze etli ay kekleri
    Matcha Gevrek, Mor Patates Gevrek#El Yapımı Ay Keki#-Belki de bana Mary "Gevrek" demelisin
    Kestaneli Kızılcık Karlı Ay Keki
    To Top