Kedi başı beş yuan'a bir sürü yerel tofu derisi aldım. Bu hafta sonu, gençken yemeyi sevdiğim bir tencere baharatlı erişte yaptım.
Temiz su ile durulayın ve elinizle çıkarın, dilimler veya şeritler halinde yırtın, 5 dakika buharda pişirin ve kurumaya bırakın. ~ Bu adım kızartılabilir veya derin yağda kızartılabilir, ancak şahsen gerçekten çok fazla yağ yemek istemiyorum, haha önce buharda pişirip sonra kurutacağım.
Beş baharat tozu, kırmızı biber tozu, kimyon tozu + kimyon taneleri, sarımsak, tuz, şeker, baharatlı kırmızı yağ, hafif soya sosu ve istiridye sosu hazırlamaya başlayın. Spesifik doz, kişisel tercih derecesine bağlıdır. ~ Acı biber tozu ve baharatlı kırmızı yağ miktarını azaltmak için çocuklara orta miktarda verin.
Tencereye yağ ekleyin (yağı gevşetin), sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, beş baharat tozu, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, kimyon taneleri ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için karıştırın.
1 Sonra baharatlı kırmızı yağı ekleyin 2 Soya peyniri ekleyin ve birkaç dakika kavurun 3 Lor fasulyesinin kırmızı yağı ve kimyonu emmesine izin verin 4 Tat vermek için hafif soya sosu + istiridye sosu + tuz + şeker ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin
Pişmiş beyaz susam serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Sadece ev yapımı baharatlı şeritler yapın ( )
Süper lezzetli, nostaljik atıştırmalıklar.