Marine Edilmiş Patates (Noodle Marine) - Yemeği
Şekilde gösterildiği gibi, patatesler ve domuz eti küpler halinde kesilir, yeşil soğan doğranır ve küçük yarıya anason haline getirilir.Bunlardan patateslerin kararmasını önlemek için nişastayı yıkamak için soğuk suya ihtiyacı vardır
Tencereye biraz yağ koyun, yıldız anason ekleyin, orta ateşte açın ve ısıtın
Yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ve biraz on üç güzel kokulu ekleyin, kokulu olana kadar kızartın
Patatesleri ekleyin, iki kez karıştırın, hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin, renk için karıştırın
Suyu koyun, patates yemediğinizden emin olun, uygun miktarda tuz koyun ve tadına bakın. Genellikle erişte biraz tuzlu olmalıdır, yoksa erişte hafif hissedecektir, bu nedenle üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin. Sonra erişteyi pişirebilirsin
Erişte tencereye koyulduktan sonra, biraz nişasta suyu ayarlamak için boşta kalma süresini kullanabilirsiniz.Yöntem, boş bir kaseye az miktarda mısır nişastası koymak, nişasta ile aynı seviyede su eklemek ve eşit şekilde karıştırmaktır.
Patates noodle'ları yumuşayınca uygun miktarda nişasta suyu ilave edin, azar azar ilave ederken, çorba koyulaşana kadar karıştırmaya dikkat edilmelidir.
Son olarak, tadına bakmak için kişniş ve biraz tavuk özü ekleyin
Şu anda erişte güveçte pişiriliyor, güzelce yemeye başlayalım
Daliuzi'nin özel WeChat'ini eklemeye hoş geldiniz, birlikte yiyecek ve içecek çalışalım!
