Dragon Boat Festivali önceden - Yemeği
"Geçen yıl Dragon Boat Festivali sırasında pirinç köfte yemediğim için pişmanlığımı telafi etmek için - geçen yıl Eylül ayında yurtdışına döndüm ve özellikle pirinç köfte aldım. Bu yıl özel durumlar için eve önceden döndüm. Wenwen ve birkaç arkadaşım için önceden pirinç köfte paketledim ve biraz yemek yedim. , Hızlı dondurulmuş, erken Dragon Boat Festivali olarak kabul edilir --- lezzetli zongzi-buradayım " Malzemeler
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- fıstık Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Geçen yıl yurtdışındayken, zongzi yapraklarının yerini alabilecek hiçbir şey bulamamak üzücü, bu yüzden geri geldim ve zongzi yapraklarını satın aldım. Çok iyi korunmamışlardı, biraz kuruydu, çatlamıştı ve kaynattıktan sonra birkaç saat ıslanmıştı.
-
2 Yapışkan pirinç, yer fıstığı, kırmızı hurma, mümkünse, bir gecede ıslatmak en iyisidir
-
3 Bu, bütün gece ayakta kalıp zongzi yaptığımda kız kardeşim tarafından çekildi. Aslında, zongzi yapmayı umursamıyorum. Zongzi yapraklarının alt kısmı küçük bir tüpe yerleştirildi, pirinci içine dökün, uygun miktarda fıstık koyun ve sarın. Sadece sıkı. Çantam oldukça küçük
-
4 Ye Ye Ye-büyük bir zongzi tenceresi, pişirmek 3 saatten fazla sürüyor, yeterince lezzetli olması için su daha fazla olmalı, tencereyi kurutmayın.Su azsa kaynar su eklemelisiniz.Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateş Yaklaşık 3 saat
