Karabiber Kabak - Yemeği
Kabak polisakkaridi, vücudun bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilen, sitokinlerin üretimini teşvik edebilen ve tamamlayıcı ve diğer araçları aktive ederek bağışıklık sistemi üzerinde çeşitli düzenleyici fonksiyonlar uygulayabilen, spesifik olmayan bir bağışıklık arttırıcıdır. Kabakta bol miktarda bulunan karotenoidler, vücutta önemli fizyolojik fonksiyonlara sahip, epitel dokularının büyümesi ve farklılaşması, normal görmenin sürdürülmesi ve kemik gelişiminin desteklenmesi için önemli fizyolojik fonksiyonlara sahip olan A vitaminine dönüştürülebilir. Kabak ayrıca mide mukozasını koruyabilir ve sindirime yardımcı olabilir: Kabakta bulunan pektin ayrıca mide-bağırsak mukozasını kaba yiyeceklerin uyarılmasından koruyabilir, ülserlerin iyileşmesini hızlandırabilir ve mide hastalıkları olan hastalar için uygundur. Kabakta bulunan maddeler safra salgılanmasını teşvik edebilir, gastrointestinal hareketliliği güçlendirebilir ve yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olabilir. kabak 150 g Yağ, tuz, karabiber Doğru miktar
Aşama 1
Kabağı yıkayın, soyun ve uygun büyüklükte balkabağı parçaları halinde kesin;
Adım 2
Kabak parçalarını leğene koyun, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin ve balkabağı eşit şekilde yağla lekelemek için eşit şekilde karıştırın;
Aşama 3
Kabağı fırın tepsisine koyun, üzerine tuz ve karabiber serpin;
4. adım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve orta tabakayı 25 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş resim Meyve ve sebze çörekler
önceki
