Soslu dana eti yemek istedim çünkü onu beyaz suda kaynatmak için tembeldim. Sonuç olarak, ailem yemek yemeyi sevmedi, bu yüzden bir hevesim vardı. Pişmiş dana etli buharda pişmiş köfte yapmak iyi olmalı. Sadece yap. Biraz salladıktan sonra, her zaman kalbime göre yaşarım. Lezzetli, taze sığır etinden daha iyi değil, aile üyeleri lezzetli olduğunu söylüyor! Çok gurur duyuyorum ve çok tatmin ediciyim! Ailemizin büyük bir nüfusu var ve miktarı görece fazla, bunu yapmak isteyenler miktarı azaltabilir! Sevdiğiniz arkadaşlar cesurca deneyebilir Pişmiş et 630 gram kereviz 190 gram havuç 160 gram Mantar 160 gram sığır çorbası Küçük bir kase tuz 18 gram Tavuk Özü 4 gram Beş baharat tozu 3 gram Verdami 20 gram Soya sosu 6 gram Pişmiş fıstık yağı 40 gram istiridye sosu Bir çay kaşığı Xinliang Kendiliğinden Yükselen Toz Doğru miktar Islattıktan sonra mantar 160 gram
Xinliang kendiliğinden kabaran toz, bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırılır
Suda pişirilmiş dana eti, küçük bir kase çorbayı sonraya bırakın
Kerevizi yıkayın, haşlayın, doğrayın, kurutun ve bir kenara koyun.
Havuçları yıkayın, haşlayın, doğrayın, kurutun ve bir kenara koyun.
Mantarı ıslatın, suda haşlayın, doğrayın ve bir kenara koyun.
Sığır eti beyaz suda pişirin ve iyice soğutun, kıyın
Önceden ayrılmış et suyuna doğranmış dana etini ekleyin, porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Kerevizi, mantarı, havucu ve sığır etini bir araya koyun
Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın (fıstık yağı bir tavada ısıtılmalı ve yağda pişirilmelidir)
Prova hamurunu uygun miktarda erişte ve cum şeklinde kesin.
Yuvarlak bir hamur haline getirin ve dolguyu sarın
Sevdiğin şekle
İkinci kez sarın ve yaklaşık 10 dakika bekletin ve ardından 15 dakika buharda pişirin (çünkü et dolgularının tümü pişmiştir)
Xiaolongbao, 15 dakika içinde mükemmel şekilde pişecek
çok güzel
Hamur yumuşak
Dolgu dolu ve gevşek, tadı çok güzel
-
- Baharatlı Tavuk İpuçları
-
- Baharatlı Enoki Mantarı
-
- Baharatlı Istakoz Kuyruğu
-
- En otantik sarımsaklı ıstakoz tarifi (ıstakoz dükkanının otantik lezzetini mükemmel bir şekilde restore edin)
-
- Kokulu ama baharatlı olmayan Ningxia biber yağı
-
- Soğanlı Pankek
-
- Wuhan Doupi
-
- Tuz ve Shao Şarabı ile Kızarmış Tek Kemikli Tavuk Kanadı
-
- Karabiber Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Köri ızgara tavuk kanatları