Luzhou Bira Tavuğu - Yemeği
"Ördek eti yok, tavuk bira içelim ^^ Bira ile haşlanmış tavuk, güzel renk, zengin şarap, çok basit ve lezzetli ev yemekleri." Malzemeler
- Tavuk budu 400 gram
- bira Bir şişe
- Arpacık soğanı Bir
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk butlarının kemiklerini alın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Bir tencere suyu kaynatın, kan köpüğünü çıkarmak için kesilmiş tavuğu uçan suya koyun.
-
4 Bu sırada yeşil soğanı dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin.
-
5 Tencereyi ve yağı tekrar yıkayın, kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
6 Tavuk kanadı kokulu hale gelene kadar karıştırın.
-
7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
-
8 Uygun miktarda şeker dökün.
-
9 Bir şişe koyu soya sosuna dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
10 Birayı yavaşça dökün (çok hızlı döktüm ve köpüklü idi).
-
11 Orta-düşük ateşte kapatın ve 30 dakika pişirin.
-
Sos neredeyse kuruyunca, doğranmış yeşil soğanı serpin, karıştırın ve eşit şekilde toplayın.
Sığır Xiaolongbao
önceki
Baharatlı Tavuk İpuçları
Sonraki
