1. Bir ot sazanı
2. Balık filetolarını dilimleyin, biraz nişasta, yumurta akı ve zencefil ile iyice karıştırın
3. Tencereye su koyun ve kaynatın, balık filetolarını pişirin
4. Soya peyniri, fasulye filizi ve kerevizi suda kaynatın
5. Marul dilimleri
6. Son olarak kişniş ve sarımsak filizi koyun
7. Tencereden lezzetli ekşi lahana balığı