Malzemeleri hazırlayın: zeytinyağı, beyaz sos, yeşil sos, makarna, sarımsak, mantar, tatlı biber, istiridye, mısır.
Makarnayı yaklaşık 13-15 dakika pişirin.
Spagettideki suyu boşaltın ve başka bir tencerede yemek pişirilmesini bekleyin.
Zeytinyağı ısıtıldıktan sonra sarımsakları ilave edip birkaç kez kavurun.
Sonra bebek mısırı, mantarları ve istiridyeleri ekleyin ve yaklaşık beş dakika hafifçe soteleyin.
Daha sonra taze pişmiş spagetti koyun.
Ardından İtalyan beyaz sosu ve yeşil sosu ekleyin.
Tüm bulaşıkları tekrar karıştırıp kızartmaya başlayın.
Son olarak, doğranmış dolmalık biberleri ekleyin ve yaklaşık 2 ila 3 dakika kızartın.
İstiridye ile bitmiş İtalyan mantarlı erişte.