Karlı Ay Pastası - Yemeği
100 g buzlu cilt tozu 100 g, 100 g su 100 g
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Buz tozunun suya oranı 1: 1'dir, yüzey pürüzsüz olana kadar ellerinizle ovalayın.
3. Kalıbım 50 gram, yani kabuk ve dolgunun her biri 25 gram
4. Hamuru yoğurun, iç malzemeye sarın ve yuvarlayın
5. Sarma işleminden sonra, ağzı yere koyun, ay kek kalıbına koyun, şekli ayarlayın (kalıp kullanılmadan önce, yapışmasını önlemek için biraz buz tozu serpin), sarıldıktan sonra hava geçirmez bir kutuya koyun, soğutun ve tadı soğutulduktan sonra daha iyi olacaktır
