Sodasız Süt Tuzlu Bisküvi - Yemeği
"Birkaç gün önce biraz erişte yaptım ve kabartma tozu ve tereyağı içermeyen bisküvilerin de lezzetli olduğunu gördüm. Keskin bir puanlama etkisi elde etmek için yorganı birkaç kez istiflemek için oklava kullanın. , Bugün biraz süt ve tuz eklemeyi denedim ve çıtır çıtır sütlü tuzlu bisküviye dönüştü ... " Malzemeler
- Düşük glütenli un 2 lot
- Sebze yağı 30 g
- Süt 30 ml
- Beyaz şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Temiz bir kap alın, süt, tuz, şeker ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Az unu eleyin, çörek otu serpin
-
3 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
-
4 Üç hafif hamur yapmak için ellerinizi kullanın (el ışığı, yüzey ışığı, demlik ışığı)
-
5 Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika uyanın
-
6 Hamuru oklava ile ince bir şekilde açın.
-
7 Üç katman oluşturmak için her iki taraftan yukarı katlayın
-
8 Tekrar açın ve ardından katlayın. Üç kez tekrarlayın
-
9 Sonunda ince dilimler halinde açın
-
10 Deseni yazdırmak için bir baskı kullanın ve köşeler bir top halinde yoğrulur ve ince açılır ve ardından baskı
-
11 Fırını önceden ısıtın, orta seviyede ateşleyin, 120 derecede on dakika pişirin
-
12 Bu pişmiş ve pişmemiş olanların bir karşılaştırması, pişmiş olanlar açıkça çok genişliyor
-
13 Kurabiye tutalım
