Yuxiang Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Bir
- Domuz göbeği parça
- Arpacık soğanı Birkaç
- Sarımsak Birkaç
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Eski vaftiz annesi Doğru miktar
- Kızarmış Sos Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: domuz göbeği, patlıcan, yeşil soğan ve sarımsak
-
2 patlıcan ocak parçalarına bölünür
-
3 derin kızartma
-
4Yaklaşık 2 dakika kızartın, patlıcan biraz yumuşak
-
5 Patlıcanları çıkarın ve yağını mutfak kağıdı ile boşaltın
-
6 domuz göbeği küçük parçalar halinde kesilmiş
-
7 Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
8 Altın kahverengi olana kadar kızartın
-
9 Yeşil soğanı ve sarımsağı ve bir kaşık Lao Gan Ma'yı tencereye koyun ve soteleyin
-
10 Kıymayı bir araya getirin ve kızartın, kızartma işlemi sırasında bir kaşık şarap pişirme
-
Patlıcanı koyun ve kızartın
-
12 Bir kaşık kızarmış sos ve az miktarda su ekleyin
-
13 büyük ateş sosu, son baharat için tuz ve tavuk özü ekleyin
-
14 balık aromalı patlıcan cilası
-
Pirinç için en iyi 15 çeşni
Dongpo Domuz Mafsalı
önceki
Yuxiang Domuz
Sonraki
