Koreli bir meslektaştan öğrendi. Otantik Ou, kimchi yok, acı biber sosu yok, tofu damlaları gibi, ilk içtiğimde etkilendim, çok basit ~ İç yağlı soya peyniri (başka tofu ile değiştirmeyin) 400 g Karides 200 g Yumurta 1 parça Çok lezzetli 1 yemek kaşığı Susam yağı 2 yemek kaşığı Sebze yağı 2 yemek kaşığı Acı biber (chili noodle) Baharatlı olmaktan korkuyorsanız Kore biber tozunu seçin 5 yemek kaşığı Beyaz soğan Yarım kafa Arpacık 10 g Garnitürler (kabak vb.) Doğru miktar Sarımsak 10 g tuz bir miktar
Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
Bitkisel yağı ve susam yağını güzel kokulu bir tencereye koyun, arpacık soğanı ve soğanı ekleyin ve kavurun.
Karides ekleyin, otantik olan domuz eti eklemek, karıştırın kızartmak
Acılı erişte, kıyılmış sarımsak ekleyin, ısıyı kontrol edin, tencereyi çekmeyin Yağ ve acı erişte ile kıyılmış sarımsağın koku taşana kadar tamamen kaynaşmasına izin verin.
Su veya tavuk suyu ekleyin ve kaynatın
Yan yemekleri ve tofuyu (ezilmiş) ekleyin ve kaynatın
Kısık ateşe çevirin, çorba daha kalın olana kadar kaynatın, yumurtaları ekleyin ve tuz ekleyin. Bu kadar! Taş bir tencereniz varsa, doğrudan kullanın, tofu kenarda ızgara yapılacak ve tadı daha iyi olacaktır.
Baharatlı yemeği sürdüğümde içtiğimde hissetmedim, birkaç kaseden sonra ağzımın baharatlı olduğunu hissettim ve sosisli ağza dönüştü. Bunu erken ilkbahar mevsiminde içmek çok rahat.
-
- Otantik Koreli ev kadını kimchi
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Tavuk
-
- [Atıştırmalıklar] Kore balıklı kek şişlerini daha lezzetli yapmak için ipuçları
-
- Bir dakikalık kahvaltı serisi 1-elektrikli ocak versiyonu-wolfberry, beyaz mantar, lotus tohumu yumurtalı muhallebi
-
- Lezzetli doğranmış biber
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Baharatlı Kalbur Lotus Kök Dilimleri
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Ev yapımı tofunun özel versiyonu
-
- Kırmızı Şarap Soslu Lotus Kök Pastaları
-
- Kabak lapası (güveç versiyonu) canlı deniz ürünleri akşam yemeği menüsü
-
- Kore mezeleri: ıspanak ile karışık
