Mantarlar hızla yıkanır (veya silinerek temizlenir) ve dilimlenir
Sarımsak dilimleri için (mantarlar çok yağlı) iki yemek kaşığı sıvı yağ kullanın ve soğuk yağı sotelemeye başlayın.
Az miktarda pişirirken donmuş domuz dilimleri kullanmak uygundur.
Et dilimlerinin çözdürülmesine ve doğrudan parçalar halinde kesilmesine gerek yoktur.
Mantarlar kapatılıp içi doldurulabilir ve kızartıldıktan sonra kıyılmış domuz eti eklenebilir.
Kızartmak için rendelenmiş domuz eti ekleyin.
Karışık baharatları ekleyin ve kızartın.
Biraz karabiber ve tuz ekleyin (sıcak tavanın yanından biraz soya sosu) ve karıştırın
Tavaya başlamadan önce bazı kapsamlı baharat süslemelerini serpin.