Kremalı Mantarlı Mısır Tuzlu Turta - Yemeği
Dondurulmuş hamur işini dondurucudan çıkarın, oda sıcaklığında turta kabuğu yumuşayana kadar ısıtın, kek kalıbının üzerine biraz zeytinyağı veya krema sürün, ardından turta kabuğunu yayın ve çıkıntılı kısmı istediğiniz gibi içe doğru katlayın
Yumurtaları sütle karıştırın ve iyice çırpın ve uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Mantar ve mısır, tuzlu turtanın dolgusu olan bir tavada (yaklaşık 2-3 dakika) krema ile karıştırılarak kızartılır.
Kremalı mantar mısır dolgusunu turta kabuğuna yaklaşık 8 dakika doldurun, ardından yumurta ve sütü 9 dakika dolana kadar dökün
Fırını 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıttıktan sonra koyup 15 dakika kadar pişirin.Turtanın kabuğu kabaracak ve güzel bir altın rengi gösterecektir.Eksmek ve görmek için çubuk kullanın.Yapışkan yumurta kremi yoksa fırınlanabilir !
Kremalı mantarlı mısır tuzlu turtası brunch veya öğle yemeği için atıştırmalık olarak kullanılabilir ve ayrıca bir ziyafet çıkarmak da çok güzel!
