Malzemeleri yıkayıp hazırlayın, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve beyaz ve yeşil soğanı ayırın, mantarları dilimleyin ve domuz etini yarım saat marine edin.
Yağı tavaya ekleyin ve ısıtın, kıyılmış domuz etini içine koyun ve yarı pişene kadar kızartın.
Sonra mantarları dökün, rendelenmiş domuz eti ile karıştırın ve 1 çorba kaşığı kaynar su ilave ederek kurumasını bekleyin.
Mantarlar güzel kokulduktan sonra beyaz soğanı ilave edin ve beyaz soğan yumuşayana kadar kavurun.
Son olarak, yeşil soğanı karışıma dökün ve karıştırarak kızartın ve baharatlamak için biraz tuz ekleyin. ...
Basit ev yemekleri, kullanışlı, hızlı ve lezzetli.