Domuz karaciğeri
200 g
yüzey
1 parça
Mantar
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz ciğeri ve erişte pişirme mantarı 1 Domuz ciğeri ve mantarı 2 Dilimler halinde kesin ve 5 dakika tuzlu suda bekletin, durulayın ve 10 dakika marine edin 3 kat tatlı patates tozu 4 Tencereden suyu mantara dökün ve birlikte kaynatın Aşağıda 5 6 Domuz karaciğeri koyun 7 Tencereye baharatla başlayın 8 Bir kaseye biraz doğranmış yeşil soğan yağını dökün