Çin lâhanası
1 parça
Siyah mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, zencefil Kara mantar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahana ve siyah mantarı doğrayın, eti ıslatın ve yeşil soğanı ve zencefili kesin 2 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın 3 Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefilli soya sosu ekleyin 4 Lahana ile kızartın 5 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda tuzlu nişasta ekleyin ve tencerede kızartın 7 yemeye hazır