Patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beyaz sirke Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın 2 Kızartma sırasında tavaya yapışmasını önlemek için parçalara ayırın ve suya batırın 3 doğranmış yeşil soğan hazır 4 Tencereye sıvı yağı koyun ve tencereye yeşil soğanı doğrayın. Wok'ta kızartmak. 5 Patates parçalarını ekleyin. 6 Tuz ekleyin ve kızartın. 7 Biraz kuru biberler ekleyin Korkarım çok baharatlı olacak Tencereyi kızartmak için kuru biberler kullanmak daha iyi olur. Aynı anda beyaz sirke ekleyin ve diğer sirke yapacak, rengi koyulaşacaktır.