Emaye Tencere Baharatlı Tavuk Kanatlı Killi Pilav - Yemeği
Pirinci yıkayıp emaye tencereye dökün, dökmeden önce az miktarda zeytinyağı ekleyip tencereyi süpürüyorum.
Baharatlı tavuk kanatları bir gün önce yenmemişti (tarif için önceki makaleye bakın)
Pirinç, şekil görünene kadar yaklaşık beş dakika içinde buharda pişirilir. Baharatlı tavuk kanatlarını doğrudan buzdolabından dökün ve suyunu dökün. Şangay yemekleri bir dakikada kaynamış suda alınır ve pirince yayılır. Sonra pilavın üzerine iki yumurta çırptım, çünkü iki kişi tarafından yendi, bu yüzden ikisini yendim. Ardından kapağı değiştirin ve beş dakika pişirin.
Geri sayıma kadar geçen son beş dakika ve dört dakika içinde, oluşan yumurtaların üzerine biraz beyaz biber serptikten sonra Şangay yemeklerine ve yumurtalarına somon gibi soya sosu serptim.
Sadece çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim
