Taji Pot Mangalda Domuz Eti - Yemeği
Domuz eti kesildikten sonra, Amway'in genellikle COFCO'nun web sitesinden satın aldığı ithal kıkırdak domuz eti lezzetli ve ucuzdur. Kilogram başına otuz.
Hadi Guangweiyuanın Char Siew Sosuna bir daha bakalım. Neishadan daha iyi. Pahalı değil ve çok ekşi de değil. Aynı markadan biraz buzlu erik sosu ekleyin.
Fermuarlı bir çantaya koyun ve birkaç gün buzdolabında ovalayın. Bir hafta boyunca buzdolabının çözülme tabakasına attım.
Yağ + patates + soğan + zencefil dilimleri, patateslerin üzerine biraz tuz serpin. Elbette başkalarını da
Eti koyun, biraz sosu fırçalayın ve biraz şarap dökün
Kapağı orta ateşte on dakika kapatın
Kapağı açın ve kuruması için suyu kaynatın
yemek. Tadı nispeten yumuşak ve hassastır. Şikayet etmek istiyorsanız char siu domuz eti değil, char siu aromalı domuz eti varsa, fırına atın ve pişirin. Veya mangalda domuz etini bir tavaya koyun.
