Yumurtalı Patates Gözlemesi - Yemeği
"Sabah erkenden kalkın ve kocanız ve kızınız için bu lezzetli ve besleyici kahvaltınızı bir bardak süt veya bir kase yulaf lapasıyla, sağlıklı ve besleyici yapın." Malzemeler
- Buğday unu 120 g
- Mısır unu 50 gram
- Patates 250 gram
- Yumurta 4
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- bibimbap Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki unu eşit şekilde karıştırın
-
İnce bir hamur yapmak için doğranmış yeşil soğanı, suyu ve tuzu ekleyin
-
3 dilim patates ve havuç
-
Bir tavada 4 patates ve havuç kızartın, tuz ekleyin
-
5 biraz soya sosu, kaynamış su koyun
-
6 Biraz yeşil soğan koyun ve bir süre kavurun
-
7 Tencereye biraz yağ koyun ve eşit şekilde yayın, biraz hamur koyun, tencere gövdesini kısık ateşte çevirin ve hamuru tencerenin dibine eşit olarak yayın
-
8 Hamur hazırlandığında, yumurtayı üstüne çırpın ve ters çevirin.
-
9 Turta kabuğuna marul yapraklarını ve patates parçalarını yayın
-
10 En sevdiğiniz bibimbap sosunu serpin
-
11 Alt yumurta şekillendirildikten sonra, sadece yuvarlayın
