Bugün, küçük hile gıda pazarına gitti ve altmışların şişman ve büyük olduğunu gördü, bu yüzden bir atıştırmalık hazırlayıp biraz şarap içmeyi planladım. Gerçekten oburluğum değil, hahaha Evde kızarttığım şey Baharatlı Tavada Kızartılmış Çiçek Jia. Bugün baharatlı sosu alırken, aniden köşede unutulmuş Shacha sosunu buldum. Bunu düşününce, neden bugün Shacha sosunu denemiyorsunuz? Datou hala bunun için endişeleniyor Shacha Sosu kullanmak istediğinizden emin misiniz? Lezzetli olduğundan eminsin, onu görmezden gel ve kendin kızart, ve gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıktı, bu yüzden herkesin bir şeyler içebilmesi için tarifi seninle paylaşmak istiyorum. Altmışıncı 1 kedi yeşil biber 1 parça kırmızı biber 1 parça nişasta 2 kaşık Sarımsak 1 yaprak zencefil 4 dilim tuz 5 gram soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe
Her şeyden önce, satın aldığınız altmışlı yılların yıkanması gerekir ve eğer zaman izin verirse, onları kaldırmak için suya koyun, kumu tükürsünler, böylece yemek daha rahat olsun.
Yeşil ve kırmızı biberleri kesin, sarımsakları hafifçe vurun ve zencefili dilimleyin
Bir tencere suyu kaynatın Su kaynadıktan sonra altmışlı yılların hepsini koyun Altmışlar açıldığında, onları çabuk yakaladığınızdan emin olun, böylece kızartıldıklarında yumuşarlar ve balık kokusu olmaz.
Yağı tencereye koyun ve ısıtın, ardından zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, yeşil biberi ekleyin ve yaklaşık 10 saniye karıştırın, ardından küçük bir kaşık shacha sosu ekleyin, küçük bir kase su ekleyin ve rengini ayarlamak için birkaç damla koyu soya sosu ekleyin. Çok tuzlu. Yeteri kadar tadı olmadığını düşünüyorsan biraz tuz koy.
Biraz çengellemek için su nişastası ekleyin, çok kalın olmasına gerek yoktur, sadece altmışıncı çorbayı kaplamak için daha iyi hale getirmek için eklenmelidir
Çiçek kabuklarını koyun ve eşit şekilde kızartın, böylece her çiçek kabuğu zengin çorba ile kaplanır.
Son şey, küçük şarabınızı hızlıca dökmek ve onu ısıtmak sorun değil Bugün, yiyecek büyük bir kafam yok. Ona kızartırsam tadı güzel olmayacağını kim söyledi. Yemeyin, yemeyin, hahahaha
-
- Baharatlı ve soğuk sığır eti
-
- Basit baharat aynı zamanda lezzetli balık turşusu yapabilir
-
- Qiu Yağlı Baharatlı Kızarmış Ördeği Bira ve Zencefille Bağlayın
-
- Sichuan tarzı kızarmış tavuk ayağı (100 puan kazandım, kesinlikle şarapla gitmek için mükemmel!)
-
- Güçlü Hunan mutfağı ile baharatlı tavuk ayağı
-
- Kışlık İstiridye Sosu
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Taze Fasulye
-
- Lezzetli patates parçaları
-
- Ev yapımı Balık Turşusu
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Baharatlı tavuk