Darı tatlı patates tahıllı yulaf lapası - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, tatlı patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Sarı darı temiz suda (soğuk su) yaklaşık yarım saat bekletin
Çekirdeksiz kırmızı hurma etini ve kurutulmuş longan etini suyla yıkayıp süzün.
Bir tencere suyu kaynatın, ardından ıslatılmış sarı darı dökün, kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra yavaş yavaş pişirin, kırmızı hurma, kurutulmuş longan eti ve goji berry'yi yaklaşık 15 dakika ekleyin.
Kırmızı hünnap eti yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin, küp tatlı patatesleri ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin, bu sırada tencereye yapışmaması için bir kaşıkla birkaç kez karıştırın.Tatlı patatesler pişene kadar bekleyin ve ocağı kapatın.
Tatlı ve tatlı midesi [Darı, Tatlı Patates ve Wolfberry İri Tahıllı Yulaf lapası] sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda yapımı da kolaydır. Yin, mide ve dalağı besleyici etkiye sahiptir.
