Kuru temizleme tarakları
Shiitake mantarlarını ve zarları yıkayın
Kerevizi yıkayın ve şeritler halinde kesin (yapraklar dekorasyon için ayrılabilir)
Arpacık soğanı yıkayın ve doğrayın
Pirinci yıka
Temizlenmiş pirinci, kuru tarakları, shiitake mantarlarını ve kerevizi bir tencereye dökün, uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
Yemek yerken biraz tuz ve taze soğan serpin