Suyu bir güveçte kaynatın, pirinci ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin Tencerede yulaf lapası olacaktır.
Önceden işlenmiş yengeçleri koyun, bütün yulaf lapasındaki ana umami kaynağı
Yengeçler tencereye konduktan sonra, esas olarak balıkları çıkarmak için hemen zencefil parçaları eklenir ...
Yengecin tencerede yaklaşık 10 dakika yuvarlanmasını bekleyin, ardından yulaf lapasını daha taze ve tatlı hale getirmek için karidesleri ekleyin ...
Son olarak öğütülmüş kerevizi ekleyin ... Bu kerevizin tadı hoşunuza gitmiyorsa tek başına bırakıp başka sebzeleri de koyabilirsiniz
Yaklaşık bir saatlik sıkı çalışmanın ardından, deniz mahsulü lapası çoktan oluşmuştur.Yulaf lapasını daha kalın ve pürüzsüz hale getirmek için bir yönde karıştırmak için bir kaşık kullanın.