Baharatlı yemek yiyemeyenler için - hızlı el mantar çorbası ile üç taze pirinç eriştesi - Yemeği
"En son baharatlı pirinç eriştesi yaptığımda, kendi başıma iyi vakit geçirdim ama obur kedilerim bozuldu. "Baharatlı, yeme ..." diyordu. Ancak bir dakika içinde kendi kendine şöyle derdi: "Baharatlı değil, kendin ye!" Ona yiyemeyeceği kırmızı biber olduğunu söylediğimde bana "Uzayın ve tek başına acı biber ye ..." dedi. Bir dilek olmayan küçük arzusunu tatmin etmek için dün onun için özel olarak bir kase baharatsız pirinç eriştesi yaptım. Çok güzel kokulu yedi! Bu mantar çorbası sanxian pirinç eriştesi, nedense baharatlı olamayan bazı şekerlemeleri tatmin ediyor. Tadı çok güzel! Baharatlı tadı az olsa da mantar çorbasının taze tadı da eklense de yemek için çok farklı bir zevk daha! " Malzemeler
Kuru pirinç eriştesi Bir avuç
Aksesuarlar
Mantar çorbası kalın çorba hazinesi 1 parça
Tofu derisi Yarım sayfa
yosun Küçük bir miktar
sebzeler Birkaç
havuç İki parça
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kuru pirinç eriştesini iki dakika kaynar suda kaynatın, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun.
Tofu kabuğunu ve yosunu ayrı ayrı dilimle.
3 Sebzeleri toplayın ve yıkayın.
4 Çorba kabına bir kase soğuk su ekleyin, mantar çorbasını ilave edin ve kaynatın.
5 Yosun ekleyin.
6 Tofu kabuğu ekleyin.
Pişmiş pirinç eriştesini ekleyin.
8 Yıkanan sebzeleri ekleyin ve yüksek ateşte bir dakika pişirin.
9 Tencereyi çıkarın, bir kaseye koyun ve iki dilim havuçla süsleyin.