g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Haşlanmış Ördek Bağırsakları - Yemeği

"Hava soğuyor ve soğuyor ve yiyecek almak için dışarı çıkmak istemiyorum. Ne alacağımı bilmiyorum. Yiyecek satın alan arkadaşlar, yiyecek satın almanın acısını bilmeli. Her gün çok az şey yiyorum ama her gün bilmiyorum. Ne yemek güzel, değil mi? O zaman bu yaratıcı yemeğe bir göz atın, biraz baharatlı yemekler yiyin. " Malzemeler

Ördek bağırsakları 500 g

Aksesuarlar

tuz 10 gram
Keçiboynuzu 200 g
havuç 1 parça
On üç tütsü 1 kepçe
Şarap pişirme 1 kepçe
Zencefil 5 gram
Arpacık soğanı 5 gram
kırmızı biber 6
Sarımsak 3

Orta baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 havuç hazırlayın
Adım 2: Uzun, yassı mercimek alın
3 Fasulyenin her iki ucunu da çıkarın ve ipek şeklinde kesin
4 Havuçları şeritler halinde kesin, çok geniş değil! Neredeyse fasulye ipliği kadar geniş
5 ördek bağırsağı aldı
6 Mısır nişastası hazırlamak
7 Ördek bağırsaklarını temizlemek için biraz mısır nişastası ve bir kaşık tuz dökün
8. Sürtünmeye ve yıkamaya devam edin, birkaç kez yıkadığınızdan emin olun. Temizlenmemişse tadı güzel olmaz!
9 ördek bağırsaklarını küçük parçalara ayırın
10 avuç kuru kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan ve ince doğranmış zencefil
11 tencere ısıtın
12 biraz yağ koyun
13 Doğranmış sarımsağı, kuru kırmızı biberleri, zencefili ve yeşil soğanı kokulu olana kadar bir tavaya koyun.
14 Ördek bağırsaklarını ekleyin ve kızartın
15 Beş dakika karıştırın, biraz şarap ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin
16 Havuçları tencereye koyun ve kavurun
17 Rendelenmiş fasulyeleri koyun
18 Bir kaşık dolusu vaftiz annesi koyun
19 Biraz su koyun
20 Tencereyi örtün ve kaynatın
21 Servis yapmadan önce biraz on üç tütsü dökün
22 Biraz tuz koyun ve pişirmeye devam edin
Potun 23'ü! Gel yemek ye