Aşama 1
Bir parça lotus mantarını hazırlayın ve küçük olanları yırtın.Adım 2
Taze pirzolaları yıkayın ve bir tencereye koyun.Aşama 3
Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, ıslatın ve goji meyvesini temizleyin.4. adım
Güveçte berrak su dökün ve ısıtın ve pirzola kaynadıktan sonra köpüğü alın.Adım 5
Yeşil soğan, zencefil ve kurt üzümü ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve kaynatın.6. Adım
Daha sonra kısık ateşe döndürün, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Süre dolduğunda hazırlanan lotus mantarlarını içine koyun.7. Adım
Tuz ekleyin ve 20 kadar daha pişirin.8. Adım
Kaburgalar yumuşayana ve çorba tabanı kalınlaşana kadar.