Pirinç Beyaz Çorbası - Yemeği
Zizania 4 parça Et suyu 500 ml Kokulu Tahıllar 5 ml Zencefil suyu 10 ml tuz 2 gram Beyaz şeker 5 gram Mısır nişastası 10 gram Shimizu 1500 ml
Aşama 1
Malzemelerin hazırlanması
Adım 2
Su kestanesini soyup yıkayın, bıçakla ikiye bölün ve düzensiz parçalar oluşturmak için bıçak yüzü ile ezin.
Aşama 3
Fangtai ocağının gücünü açın, ateş gücünü 8. vitese ayarlayın, suyu kaynatın, suyu beyazlatılmış suya dökün, kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4. adım
Et suyunu tencereye koyun, kokulu limonları, zencefil suyunu, tuzu, beyaz şekeri ve suyu ekleyin, Fangtai sobasının gücünü açın, ateş gücünü 8 yüksek ateşe ayarlayın ve suyu kaynatın
Adım 5
Beyaz yabani pirinç parçalarını ekleyin, yüksek ateşte kaynamaya devam edin, Fangtai ocağının ateş gücünü 1. vitese ayarlayın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin;
6. Adım
Mısır nişastasını az miktarda suyla karıştırın ve su nişastası oluşturmak için eşit şekilde karıştırın
7. Adım
Fangtai ocağının ateş gücünü 4. vitese ayarlayın Yeterince ince olması için su ve nişasta dökün
8. Adım
Su tekrar kaynadıktan sonra ateşin yayılmasına izin verin
