g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga - Yemeği

"Bebek bir buçuk yaşına geldiğinde, çiğneme yeteneği daha da güçlenir ve çok sayıda çiğneme eti çiğneyebilir. Şu anda püre ve kıyma ile vedalaşın. Doğranmış domuz eti, kızarmış domuz eti, kıyılmış domuz eti hepsi Kontrol edebilirsiniz. Normal sebzelere, haşlanmış et lapasına ve erişteye ek olarak, anne pomelo için et alırsanız, onu kızartmayı tercih ederim.Sadece marine edip marine edip tekrar kızartın.Yağlı duman yok, cilde zarar vermez ve yağlı değildir. Hala çok kokulu. Zaman kazandırıyor ve ateşi izlemenize gerek yok. Bu yaklaşımı gerçekten çok seviyorum. " Malzemeler

Zai Pai 250 gram
Limon suyu 20 gram
Sarımsak 3 adet

Aksesuarlar

istiridye sosu 30 g

Sarımsak Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: 250 gr limon suyu, 20 gr sarımsak, 3 parça istiridye sosu, 30 gr Pişirme yöntemi: kavurma Referans yaşı: 18M + çalışma süresi: 10 dakika.
Sarımsakları doğrayın, sarımsakla marine edilmiş kaburgalar çok güzel kokuyor.
3 Limon suyunu, sarımsağı ve istiridye sosunu kaburgalara dökün, iyice karıştırın, bir kat streç filmle örtün ve buzdolabında 2 saatten fazla marine edin.
Pişirme kağıdına veya kalay folyoya 4 kaburga yerleştirin. Sarımsağı sevmiyorsanız, kavurduktan sonra silin.
5 Fırını önceden 230 derece ısıtın ve pişirme sırasında bir tabaka kalay folyo ile örtün (Kalay folyoyu bir süre bulamadım, muşamba kullandım). Fırının ortasında 13 dakika boyunca 230 derece daha yukarı ve aşağı ısıtın. Süre dolduğunda üst tabakayı örten kalay folyoyu çıkarın ve 200 derecede 10 dakika pişirin.
6 çıktı, doğrudan alabilirsin. Süper kokulu, çok fazla baharat olmamasına rağmen oldukça lezzetli.
7 Pomelo'nun annesi şöyle dedi: Kavrulmuş et biraz daha sert ve eğer etin yumuşamasını istiyorsanız önce eti tencerede buharda pişirip sonra kızartabilirsiniz, çok daha yumuşak olur.