Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Tereyağı 20 g
- Yumurta 2 parça
- Süt 380 g
Aksesuarlar
- Toz şeker 45 g
- Mango Doğru miktar
- krem Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 gerekli malzemeleri hazırlayın
- 2 Yumurta sarısını alıp çırpın
- 3 Süt ve pudra şekeri ekleyin (süt için sıvı süt veya formül süt kullanılabilir. Formül süt kullandım. Toz şeker, mutfak robotu ile pudra haline getirilir. Mutfak robotu yoksa şeker kullanın, ancak şekeri eritmek için sütü ısıtın)
- 4 Suda eritilmiş tereyağı ekleyin (tereyağı yoksa kokusuz salata yağı kullanın, zeytinyağı yapar, tereyağının rengi daha iyidir)
- 5 Düşük tozu tartın (lütfen dikkat edin, hammaddelerin iki katını yaptım, çünkü daha fazla katmana sahip olmayı seviyorum ve yayıldığında cildin kırılacağından endişeleniyorum. Aslında, katmanım daha uygun ve üç tane kaldı. Deri, çilekli gözleme yapılır)
- 6 Düşük tozu eleyin, partikül olmadan eşit şekilde karıştırın, yarım saat buzdolabına koyun
- 7Bu, soğutmadan sonra daha kalın ve pürüzsüz olan kek sıvısıdır.
- 8 Sift kek sıvısı
- 9 Orta derecede kalın bir cilt tabakasını yaymak için bir tava kullanın.
- 10 taze mango seç
- 11 doğranmış mango
- 12 Çırpılmış kremayı hazırlayın ve katman katman yayın (Birçok kez denedim ama kendi başıma aldığım çırpılmış kremayı çırpmak çok zor, çok ince ve şekillendirilmemiş.Belki benim teknik sorunumdur, fiziksel bir pastaneden aldım. Çırpılmış krema, sütlü çay bardağı beş yuan'dır, bu çok daha uygundur)
- 13 bir kat krema, bir kat mango meyvesi doğranmış düz
- 14 yaklaşık 20 kat, değil mi? Saymayı unuttum, sadece doğru hissedin, şekli oynamak için serbest, çikolata Ferrero'ya ait, tadı güzel
- 15 Yayıldıktan sonra bir saat buzdolabında bekletin, çıkarın ve parçalara ayırın tadı fena değil
- 16 Ayrıca durian, çilek, çift büyü yapabilirsiniz
İpuçları
Tekrar açıklayayım: Çift porsiyon kullanıyorum. Örneğin, başlangıçta iki yumurtaydı, ama dört kullandım çünkü daha kalın yaymanın daha iyi olacağını düşünüyorum.
-
- Yeşil soğan Tuzlu ekmek
-
- Kuzu Etli ve Sarımsak Yosunlu Kızarmış Erişte
-
- Children's Edition ~ Domates ve Yumurta Erişte Çorbası
-
- Sütlü Mısır Küçük Wotou
-
- buharda pişirilmiş ekmek
-
- Shaomai
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Shun Xiaozhu-Lif Kabağı Kızarmış Karides
-
- Haşlanmış tofu derisi
-
- haşlanmış fileto
-
- Büyük haşlanmış kuru ipek#lezzet dünyası#
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri