g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çivileri çıkararak tavuk ayaklarını ikiye bölün ve kesilen yüzeyi lezzetli hale getirmek için mümkün olduğunca geniş yapın. Tencereye su, biber, zencefil, pişirme şarabı ekleyin, pişirmek için tavuk ayaklarını ekleyin, soğuk suya veya buzlu suya koyun ve tavuk ayaklarını daha elastik hale getirmek için birkaç dakika bekletin.

Kişniş, iki vitex, darı biber, soğan, zencefil sarımsağı yıkayıp bir kenara koyun.

İki adet vitex, tüp şeklinde kesilmiş darı biberi, kişniş, soğan, zencefil ve sarımsak kıyma, limon dilimi

3. adımda hafif soya sosunu, susam yağını, tuzu, sirkeyi ve beyaz şekeri malzemelerle sırayla karıştırın.Herkesin farklı lezzetleri vardır.Sosu ekşi ve acılığa göre çeşnilendirebilirsiniz.Piliç ayakları ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Her tavuk ayağı lezzetli olabilir.

Plastik sargı ile örtün, buzdolabına koyun ve 2-5 saat bekletin, sonra başlayabilirsiniz!