Baharatlı güveç - Yemeği
lotus kökü 1/3 bölüm karides 5 Dana rulo 5-6 rulo Taze soya peyniri Doğru miktar Sarımsak 10-15 yaprak Mantar, taze mantarlar Doğru miktar Arpacık soğanı Bir zencefil 3 dilim Marul Yarım kök Bebek yemekleri Yarım Organik karnabahar, brokoli Her biri 5-8 küçük çiçek Jambonlu sosis 5-8 adet Balık köftesi, karides köftesi, tatlı ya da baharatsız, kalamar köftesi, balık tofu Doğru miktar Krizantem vulgaris, marul, küçük yeşil lahana Her biri 1 küçük Sos: Pixian Doubanjiang 2 kaşık Güveç tabanı 2 kaşık Yakıt tüketimi 2-3 kaşık Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık Şeker 1 çay kaşığı susam Doğru miktar Karabiber 15-20 kapsül Kırmızı kuru acı biber 3-5
Tüm sebzeleri yıkayın, mantarı ve balık toplarını suyla haşlayın! Karides çizgiye git. yedek. Tencereye daha fazla yağ koyun, tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Karidesleri yüksek ateşte ekleyin ve tamamen pişene kadar kızartın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Sığır eti ruloları pişirilir ve bir kenara bırakılır.
Yağ daha az hissediyorsa, daha fazlasını ekleyebilirsiniz.Tüm sebzeleri suyla süzün ve yüksek ateşte bir tencerede kızartın.
Bulaşıkları servis edin! Altına yeşil sebzeli balık toplarını koyun, ardından dana rulolarını koyun ve son olarak karidesleri koyun.
