Malzemeleri hazırlayın
Yumurtaları kaseye dökün, karideslerin kabuklarını çıkarın ve eti alın.
Yarım kaşık tuzlu yumurta
İyice karıştırın
500ml kaynamış su, yavaşça yumurta sıvısına dökün, karıştırırken durmayın
Çırpılmış yumurta sıvısını bir elek ile süzün
Buharlı pişiriciye koyun, 10 dakika orta ateşte çevirin
Karides ve yeşil soğan serpin
Karideslerin rengi değişene kadar 5 dakika buharda pişirin ve servis yapmadan önce üzerine hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin.
Düzgün haşlanmış yumurtalar tencereden çıktı ~
Kodu taramaya ve yiyecekleri tartışmaya ve paylaşmaya hoş geldiniz.